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Air Fryer Bagre estilo sureño con judías verdes

Nada supera al bagre al estilo sureño para una comida abundante, pero el método tradicional de freír desafortunadamente agrega un montón de grasa de la que la proteína magra podría prescindir. Ingrese a la freidora: puede obtener un filete crujiente y delicioso, así como un lado de judías verdes ampolladas sin todo el aceite, y tenerlo sobre la mesa en menos de media hora.
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Recetas nuevas

Tazón de poke rápido de salmón con arroz integral

Poke (pronunciado poh-keh) es un plato hawaiano hecho de pescado que normalmente se marina o se sazona y se sirve frío. En este tazón fácil de preparar, el salmón de rico sabor se acentúa con la salsa salada de lima (asegúrese de mezclar el salmón con el jugo de lima justo antes de servir, o el jugo cambiará la textura del pescado).
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Las mejores recetas

Pavo Spatchcocked Miel-Borbón

La salmuera es todo lo que necesitas para esta fantástica ave. Si bien el bourbon parece generoso, impartirá un sabor muy sutil a la carne una vez que se agregue toda el agua. Si desea un sabor ahumado más intenso, agregue un puñado de astillas de manzano remojadas a la parrilla. Para una apariencia de bronceado profundo, casi caoba, cepille la piel con una mezcla de agua y miel cada vez que gire el ave.
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Recetas tradicionales

Puré de papas arremolinadas

Rinde 10 porciones (tamaño de la porción: aproximadamente 2/3 taza) Mantenga caliente el puré de papas colocándolo en un recipiente resistente al calor, cubriendo con una envoltura de plástico y colocando sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento. Esto los mantendrá húmedos y calientes sin quemarse. Si no tienes un rico, usa un machacador de papas, teniendo cuidado de no trabajar demasiado las papas.
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Últimas recetas

Frijoles Negros Cubanos Instantáneos

Una olla instantánea (o incluso una olla a presión de la vieja escuela) es una gran herramienta para cocinar frijoles secos. Los frijoles se cocinan hasta que quedan tiernos en el interior, pero aún mantienen su forma y no se deshacen ni explotan. De hecho, la suya es una de nuestras aplicaciones favoritas de Instant Pot. Esta es una de mis aplicaciones favoritas de una olla instantánea o olla a presión.
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Chowder de maíz y salchicha

Esta abundante sopa seguramente dará en el clavo en una noche gélida: es espesa, cremosa y la personificación de lo reconfortante. Y a pesar de la textura cremosa, en realidad es bastante ligero. La textura proviene de un poco de harina y puré de verduras; no hay crema ni mitad y mitad involucrada. Si puede encontrar maíz fresco, es ideal aquí, ya que le da a cada bocado un toque dulce y crujiente que es absolutamente irresistible.
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