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Galletas de pan de plátano de 2 ingredientes

Galletas de pan de plátano de 2 ingredientes

Para crear las galletas, todo lo que necesita son unos plátanos demasiado maduros y avena pasada de moda. Cuando se combinan, se hornean en galletas suaves y masticables que son especialmente deliciosas cuando están calientes y llenarán su cocina con el dulce olor del pan de plátano. Si está de acuerdo con solo unos pocos ingredientes más, intente agregar algunas chispas de chocolate, pasas, una cucharada de mantequilla de maní o un puñado de nueces.

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente el horno a 350 ° F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque los plátanos en un tazón y tritúrelos con el dorso de una cuchara (para garantizar los mejores resultados, mida el plátano triturado en una taza medidora de 1 taza). Agregue la avena y revuelva para combinar.

Paso 2

Rocíe el papel pergamino con aceite en aerosol y deje caer cucharadas colmadas de la masa en la bandeja para hornear. Esta receta debería producir alrededor de 12 galletas.

Paso 3

Coloque las galletas en el horno y hornee durante 12-15 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y crujiente. Deje enfriar unos minutos y luego ¡disfrútelo!


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