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Rinde aproximadamente 1 2/3 tazas porciones
Ingredientes
1 1/4 tazas (empaquetadas) de cilantro fresco picado en trozos grandes
1 taza de aceite de oliva
5 cucharadas de vinagre de vino blanco
2 dientes de ajo pelados
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de chile serrano picado y sin semillas
Preparación de recetas
Combine todos los ingredientes en el procesador. Licue hasta que esté casi suave. Sazone el aderezo con sal y pimienta. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Cubra; enfríe. Deje que alcance la temperatura ambiente; vuelva a batir antes de usar).
Sección de Reseñas
Reseñas
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