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Rollos de cerdito

Rollos de cerdito

Estos no son rollos ordinarios. ¡Estos cerditos harán que tus hijos chillen!MÁS +MENOS-

1

lata (11 oz) de pan francés refrigerado Pillsbury ™

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  • 2

    Coloque un poco de harina en una superficie y extienda la masa de pan hasta obtener el grosor deseado.

  • 3

    Con un cortador de galletas o un vaso, corte círculos en la masa para las cabezas de cerdo. Corte triángulos del pan sobrante para las orejas, dos para cada cabeza, y colóquelos en las esquinas superiores izquierda y derecha. Enrolle un pequeño trozo de masa para la nariz y aplánelo con la mano.

  • 4

    Coloque cada cabeza de cerdo en una bandeja para hornear forrada con pergamino.

  • 5

    En un tazón pequeño, bata el huevo con un tenedor. Con un pincel de repostería, cepille ligeramente cada cabeza de cerdo y luego agregue rápidamente dos granos de pimienta para los ojos y dos trozos de romero para las fosas nasales.

  • 6

    Hornee durante 8-10 minutos y disfrute.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • ¿El pan como arte? ¿Como actividad de juego? ¿Como un lindo animalito? ¡Reúne a los niños porque es hora de jugar con el pan! El pan no es uno de esos alimentos que tienes que engañar a tus hijos para que coman, como el brócoli o las coles de Bruselas. En general, diría que a la mayoría de los niños les encanta el pan, ¡pero eso no significa que no puedas divertirte un poco con él! En ​​uno de nuestros restaurantes italianos favoritos, a cada niño se le da un pequeño plato de masa de pan. para moldear y diseñar en cualquier forma que deseen mientras esperan la cena. Una vez que han terminado, el camarero lleva su creación a la cocina para hornear. A mis hijos les encanta, aunque la mitad del tiempo todo lo que pueden reunir es una bola deformada o algún otro objeto irreconocible. Al parecer, heredaron mi falta de habilidades artísticas. Todavía les encanta comerse su proyecto de arte, así que si tienes desafíos creativos como yo, aquí tienes una idea fácil y rápida para transformar la masa de pan común en una obra de arte. Estos adorables Piggy Buns no podrían ser más simples. Observa cómo estos pequeños cerditos hacen "pipí, pipí, pipí ... todo el camino a casa" hasta el estómago de tus hijos.

Rollos de pan de cerdo con mermelada de tocino

Cuando vimos por primera vez esta receta de Piggy Buns, estábamos confundidos. No sabíamos si debíamos comerlos o abrazarlos. ¡Todavía no lo sabemos! ¡Quizás ambos sean una buena idea! Dales un besito y un abrazo antes de devorarlos. Pero en serio, ¿alguna vez has visto algo más lindo y delicioso al mismo tiempo?

Esta receta de SoGoodBlog.com sería una adición divertida a su menú de cena de Navidad. Hecho con panecillos recién hechos, rellenos con mermelada de tocino, su familia y amigos quedarán impresionados con estos adorables y deliciosos panecillos. Si se sirve caliente recién salido del horno, ¿hay algo mejor que un panecillo de masa relleno con mermelada de tocino? ¡Son imprescindibles para cualquier familia amante del tocino! ¡Feliz Navidad!

14 oz. harina para todo uso
7/8 taza de agua tibia
1 1/2 oz. mantequilla suave
1/4 oz. levadura instantanea
1/2 cucharadita sal
10 cucharaditas Jamón de tocino, chile rojo y ajo
10 rodajas de chorizo ​​de 1/2 pulgada de grosor
1 yema de huevo mezclada con 1 cucharada de agua tibia para lavar el huevo

1. Mezclar la harina y la levadura. Colócalos en una batidora con el gancho para masa.
2. Agregue el agua tibia, la sal y la mantequilla blanda y mezcle durante 2-3 minutos o hasta que se forme una bola blanda. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido. Deje que la masa suba hasta que tenga el doble de tamaño, transfiérala sobre una superficie ligeramente enharinada.
3. Precaliente el horno a 375 F.
4. Golpea la masa y amasa por un minuto, luego divídela en 11 bolas.
5. Aplanar una bola de masa en la palma para hacer una ronda de 4 pulgadas.
6. Coloque en el medio 1 cucharadita de mermelada de tocino y coloque una rebanada de chorizo ​​de ½ pulgada de grosor.
7. Doble la masa para hacer una bola y pellizque suavemente los bordes para cerrar la bola. Con las manos, gírelo suavemente para hacer la pelota perfecta.
8. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con un tapete de silicona para hornear.
9. Repita hasta que se utilicen 10 bolas de masa.
10. Use la bola de masa restante para hacer orejas, narices y cuentos para los cerditos.
11. Para hacer las narices, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/16 de pulgada. Corta círculos de 10 1/2 pulgadas. Con huevo, pégalos a los bollos y asegúralos con 2 palillos.
12. Tome una pequeña cantidad de masa y déle forma con el dedo índice y el pulgar, para que parezca una oreja. Pegue las orejas con huevo batido al bollo.
13. Use la masa restante para hacer colas rizadas y péguelas también.
14. Use granos de pimienta para hacer ojos.
15. Cepille los cerditos con huevo batido.
16. Hornee por 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
17. Retirar del horno y dejar enfriar por completo. ¡Disfrutar!


Cerdos Crescent Roll en una manta

Los perritos calientes envueltos en rollos de media luna son un delicioso almuerzo o merienda. Cariñosamente llamados "cerdos en una manta", también son los entremeses perfectos para una fiesta o reunión informal, y los niños no pueden tener suficiente de ellos. Hornéalos para una fiesta o como refrigerio en la televisión y observa cómo desaparecen rápidamente.

Cerdos en una manta es un término común para los perros calientes o las salchichas de Viena horneadas en un rollo de media luna (el nombre también se refiere a las salchichas de desayuno envueltas en panqueques). Son rápidos de hacer usando rollos de media luna refrigerados enlatados. Si bien puedes hacer la masa desde cero, la variedad enlatada viene en la forma perfecta necesaria para envolver los hot dogs y hace que la receta sea muy sencilla.

Use un tipo de queso que se derrita bien al hornear: el cheddar y el americano son opciones clásicas. Adornar los panecillos con semillas de sésamo o amapola agrega un poco de sabor a nuez y los viste para servirlos a los adultos.

Sirve a tus cerdos en una manta con tu mostaza favorita. Es probable que a los niños les guste la mostaza amarilla simple, y algunos incluso preferirán el ketchup. Otras ideas incluyen una salsa de mayonesa criolla, una combinación de mostaza y mayonesa, o su especialidad de mostaza favorita.


Rollos de cerdo, tocino de cerdo y salchicha de queso

Ambos chicos preguntaron qué me poseyó para hacer estos rollos de cerdito. Preguntó Josh mientras yo estaba lavando huevos meticulosamente las orejas y el hocico sobre los rollos de tocino de cerdo y salchicha de queso. Mac preguntó mientras miraba con nostalgia el producto horneado terminado.

Lo que me había olvidado de tener en cuenta cuando estaba haciendo estos rollos de salchicha, es que Mac sufría de un caso severo de amigdalitis. Comer cualquiera de estos cerditos ese día no iba a suceder, ya que implicaba tragar. La palabra tortura surgió en la conversación al menos tres veces esa tarde.

El lado positivo de la amigdalitis de Mac & rsquos es que puedo decirles que estos rollos de salchicha de queso y tocino de cerdo se congelan y se recalientan muy bien. Congelé la mitad de ellos para cuando pudiera volver a tragar. Mira, puedo ser considerado y tener compasión, no dejes que nadie te diga lo contrario.

Entonces, ¿qué me poseyó para hacer estos rollos de cerdito? Ternura, simple y llanamente, ternura. Tenía el deseo puro de hacer algo divertido y lindo. ¿Puede una chica tener algo lindo de vez en cuando en su vida?

Usé granos de pimienta para los ojos. Aunque los granos de pimienta son comestibles, obtendrá una patada de pimienta completa si cruje uno por la mitad. Sugiero usar pequeños trozos de aceituna negra para los ojos si los hace para niños o adultos, si no quiere que se ahoguen con un grano de pimienta. Por supuesto, si no te gustan especialmente los adultos para los que estás haciendo los cerditos, usa granos de pimienta y no les adviertas antes de que se vayan con los cerditos. Les advertí a los chicos, aunque tuve la tentación de no hacerlo por las mierdas y las risitas.

Se hicieron dos versiones de estos cerdis. Uno con cola y orejas más pequeñas, dando la impresión de un cerdito lleno. El otro tenía orejas más grandes y no tenía cola. Haciéndolos parecer caras de cerditos. Me recuerdan un poco a los cerdos de Angry Birds.


Piggy Rolls - Recetas

¡Ah! Tengo tantas recetas esperando ser actualizadas, no sé cuáles elegir. -_- Los he estado postergando porque tardan más en actualizarse.


Decidió actualizar primero sobre estos panecillos de mantequilla de cerdito. Probar una nueva receta esta vez, es una receta de rollo de mantequilla para la cena, con una corteza crujiente de mantequilla. Si lo prefiere, también puede sustituirlo por cualquiera de sus recetas favoritas de bollos de pan o usar cualquiera de las recetas de pan anteriores que compartí antes.


Piggy burger para cenar esa noche. :)


De hecho, hay un restaurante en Singapur que vende hamburguesas cerditas similares, vio Honey Bee Sweets compartiendo sobre ellas en su cuenta de Instagram. Ella también horneó bollos de cerdo y los convirtió en hamburguesas de cerdo, se veían tan lindas que tuve que hornear algunas también.


La hamburguesa de cerdo teriyaki que hice para la hamburguesa de cerdo.


Guardé algunos bollos de cerdo para el desayuno del día siguiente. En esta ocasión, los comimos con fiambre, huevo y lechuga.


Usé chocolate derretido para dibujar los ojos. Sin embargo, había querido usar pasas, pero olvidé comprarlas. -_-

RECETA DE PAN DE MANTEQUILLA DE CERDITO

Ingredientes:
Harina de pan 450g
Levadura Instantánea 14g
Leche tibia 250ml
Azúcar 2 cucharaditas
Mantequilla, temperatura ambiente 40g
Sal 1/2 cucharadita

  1. Mezcle todos los ingredientes, excepto la mantequilla, en un tazón grande para obtener una masa. Agregue la mantequilla y amase hasta que la masa esté elástica y suave, esto toma alrededor de 10 minutos. Si tiene una máquina de hacer pan, puede usar la función de masa para este paso, así como el paso 2.
  2. Cubra la masa con film transparente y manténgala en un lugar cálido para que suba. Esto toma alrededor de una hora y la masa debe duplicar su tamaño.
  3. Espolvoree su mesa de trabajo con un poco de harina, coloque la masa sobre ella. Saque el aire de la masa con el puño.
  4. Divide la masa en 6 porciones. Extiéndalos y forme bolas. Cubrir con film transparente y dejar reposar la masa durante 15 minutos.
  5. Estirar la masa de pan y darles forma, colocarlos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Use una porción de la masa para dar forma a las orejas y las fosas nasales de los cerditos.
  6. Cubra con papel film y deje que la masa se eleve durante 40 minutos.

    Cómo hacer cerdos en una manta & # 8230

    Comience cepillando el interior de cada cavidad de cerdo en su molde de silicona con mantequilla.

    No rocíe con aceite en aerosol, como indican las instrucciones de la caja. El aerosol para galletas una vez horneado en un molde de silicona desarrollará una piel que no se puede lavar. Con el tiempo, esto se acumulará dejando los moldes un desastre pegajoso.

    Para hacer los cerdos en una manta necesitarás:

    • 2 12 Cerditos en Mantas Moldes de Silicona
    • harina
    • sal
    • Levadura en polvo
    • bicarbonato de sodio
    • huevo
    • suero de la leche
    • azúcar (no omita esto o los panqueques serán realmente insípidos)
    • mantequilla derretida

    Puedes encontrar el lindo molde de cerdito en Amazon. Gano una pequeña comisión sin costo adicional para usted por cualquier compra.


    PASO 1: Prepara la masa para panqueques.

    Puede usar una mezcla para panqueques o hacer una masa para panqueques casera rápida y fácil.


    Piggy Rolls - Recetas

    Corte una masa de Dinner Roll por la mitad, luego corte dos trozos pequeños de una de las mitades.

    Corta una hendidura hasta la mitad de la mitad más pequeña.

    Coloque la mitad más grande en una bandeja para hornear rociada y coloque la mitad más pequeña en un extremo para el hocico.

    Coloque los dos pedazos pequeños encima del hocico para hacer orejas.

    Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos.

    Hornee a 350ºF durante 15-20 minutos. Si desea una apariencia más detallada, use colorante negro para alimentos y un pincel pequeño. Pinta los ojos y las fosas nasales.

    Rollos de cerdito

    Corta una masa de Dinner Roll por la mitad. Tomando una de las mitades, córtala por la mitad y otra de esas mitades por la mitad nuevamente.

    Aplana la pieza más grande en una bandeja para hornear rociada.

    Tome la pieza restante más grande y conviértala en un círculo más pequeño. Colócalo encima del círculo más grande.

    Usa las dos piezas restantes para hacer las orejas.

    Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos.

    Hornee a 350ºF durante 15-20 minutos. Si desea una apariencia más detallada, use colorante negro para alimentos y un pincel pequeño. Pinta los ojos y las fosas nasales.

    Rollos de tortuga

    Corte una masa de Dinner Roll por la mitad, luego corte una de las mitades por la mitad nuevamente. Tomando una de las mitades más pequeñas, córtela en 5 trozos pequeños.

    Coloque la mitad grande en la bandeja para hornear.

    Coloque la siguiente pieza más grande como cabeza.

    Utilice 4 de los trozos pequeños como patas.

    Coloque la última pieza entre las dos patas traseras como la cola. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos.

    Hornee a 350ºF durante 15-20 minutos. Si desea una apariencia más detallada, use colorante negro para alimentos y un pincel pequeño. Pinte el diseño de la cáscara y una cara feliz.


    Hola, todos. Espero que todos hayan tenido una gran Navidad y estén comenzando un año nuevo increíble.

    Para comenzar mi nuevo año, pensé que iba a entrometerme con mi blog. Después de pensar mucho en lo que podía hacer para que la lectura fuera más divertida e interesante, decidí hacer & # 8220Funday Sunday & # 8221. Además del domingo de Funday, haré mi horneado técnico y lo publicaré como de costumbre los miércoles.

    Funday Sunday es donde todos los domingos publicaré un divertido horneado.

    Ahora, ¿qué mejor manera que pasar la tarde del domingo sentado junto al fuego, con una taza de té y un rollo de salchicha? Para mí esa es la tarde perfecta.

    Así que para esta semana Funday Sunday horneé rollos de salchicha. O como los llamo & # 8217m & # 8220piggy rolls & # 8221. La razón por la que les he puesto este nombre es porque en cada rollo de salchicha he hecho una carita de cerdo, de hojaldre y granos de pimienta.

    Estos se ven realmente dulces y se ven súper impresionantes.


    Piggy Rolls - Recetas

    Rollos de croissant de cerdo francés

    5 cucharaditas de levadura seca activa

    Ingredientes para el huevo batido:

    1 huevo grande, batido con 1 cucharada de agua

    1. Corte la mantequilla en trozos pequeños y extiéndalos en un plato grande. Coloque el plato en el congelador mientras realiza los pasos 2 y 3.

    2. Coloque agua tibia en un tazón grande. Agregue la levadura y el azúcar y revuelva bien. Deje reposar durante 5-10 minutos o hasta que esté espumoso y burbujeante.

    3. Agregue la mantequilla derretida, 1 taza de harina, azúcar y sal y revuelva para combinar. Cubrir con un paño de cocina y dejar reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.

    4. Agregue la leche y el huevo. Revuelva hasta que quede suave.

    5. Ponga las 4 tazas restantes de harina en el tazón de un procesador de alimentos y agregue 1 taza de mantequilla fría. Mezclar brevemente hasta que la mezcla quede como migajas gruesas. No mezcle demasiado, quiere pequeños trozos de mantequilla para hacer una masa escamosa. Agregue a la mezcla de levadura y revuelva hasta que se incorpore toda la harina, pero nuevamente, no mezcle demasiado. Cubra y deje reposar en la nevera durante 8 horas (o toda la noche).

    6. Cubra bandejas de dos hojas con papel pergamino y déjelas a un lado.

    7. Golpee la masa y divídala en dos secciones iguales. Amasar una sección sobre una superficie ligeramente enharinada unas 6 veces. Enrolle en un círculo de 1/4 de pulgada de grosor. Con un cortador de círculos de 3 pulgadas, corte tantos círculos como pueda (aproximadamente 12) y colóquelos a 2 pulgadas de distancia en una de las bandejas preparadas.

    8. Usando trozos de masa sobrantes y un cortador circular pequeño de aproximadamente 1 pulgada de diámetro, (usé un baster para pavo sin la bombilla) corte la misma cantidad de círculos pequeños para las narices.

    9. Para las orejas, use un cortador un poco más grande (usé la tapa de un recipiente de especias). aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro. Recorta la mitad de estos círculos más pequeños. Corta cada uno de estos círculos por la mitad y luego en cuartos.

    10. Pinte los círculos más grandes con huevo batido. Coloque círculos más pequeños en la parte inferior central de los círculos para las narices. Coloque dos secciones en cuartos en los lados superiores de los círculos para las orejas. Use granos de pimienta, semillas de cilantro u otras semillas comestibles pequeñas para los ojos y las fosas nasales. Cepille cuidadosamente todo con huevo batido, tratando de evitar que la mezcla de huevo gotee sobre papel pergamino. Deje reposar durante 20 minutos, sin tapar.

    11. Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retirar del horno y colocar sobre una rejilla para que se enfríe.


    Rollos de cerdito

    Los rollos de salchicha han estado en mi repertorio durante los años de burro y # 8217s y ya hay una receta en este blog.Siempre son populares y se congelan bien, ya sea crudos o casi cocidos, que es lo que hago, por lo que solo necesitan un breve calentamiento antes servicio.

    El blog de comida Belly Rumbles de Sara McCleary presentó recientemente una receta para decorar rollos de salchicha para que parezcan cerditos. Como cuatro de nuestros nietos iban a venir para quedarse, pensé que sería divertido hacerles Little Piggy Rolls. Belly Rumbles usa el relleno a continuación que tiene tocino y queso agregados. Use este o el relleno tradicional de mi blog anterior, que solo usa carne picada de cerdo.

    5 hojas de hojaldre ya enrollado (cada una de 25 cm x 25 cm)
    1 huevo batido con 1 cucharada de agua, para glasear
    Relleno:
    500g de carne picada de cerdo
    1 cebolla pequeña, muy finamente picada
    3 lonchas de tocino, finamente picado
    125 g de queso cheddar rallado o finamente picado
    2 cucharaditas de salsa Worcestershire
    2 huevos
    2 cucharadas de perejil picado
    1 cucharada de salsa de tomate (ketchup)

    Mezcle todos los ingredientes para el relleno y luego siga el método de mi blog anterior para Sausage Rolls. Usé 4 hojas y media de hojaldre, corté las cuatro hojas enteras por la mitad e hice 4 rollos de salchicha de cada una de las 9 mitades. Total 36.

    Decoré 16 como cerditos y 20 con semillas de sésamo (según receta tradicional). Usé la media hoja restante de masa para hacer las características. Por lo general, obtenía 12 rollos de salchicha por hoja de masa, pero los quería un poco más grandes para los Piggies.

    Para decorar los cerditos necesitarás suficiente masa extra para las orejas, hocico y rabo y granos de pimienta negra enteros para los ojos.

    Cuando los rollos de salchicha estén listos para entrar en el horno, colóquelos en bandejas del horno forradas con papel, colocando la unión / costura debajo para que no pueda & # 8217t verlo. Use masa extra para cortar óvalos para los hocicos, triángulos para las orejas y tiras largas para las colas rizadas. No tenía un cortador ovalado, así que usé la pequeña tapa redonda de una botella de esencia de vainilla y luego los estiré un poco para hacerlos ovalados.

    Cepille los rollos de salchicha con huevo batido, luego coloque los morros, orejas y colas en su lugar, como se muestra en la foto. Use granos de pimienta para los ojos y el extremo puntiagudo de un palillo para hacer las fosas nasales. Cepille las características con huevo batido.

    Cocine los rollitos de salchicha según la receta anterior. Sirva caliente. Puede congelarse cruda o casi cocida, luego simplemente calentarse antes de servir.


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