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Disney lanza la receta de Beignets en forma de Mickey de Disneyland

Disney lanza la receta de Beignets en forma de Mickey de Disneyland



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Si eres un fanático de los parques de Disney, sabes que algunas de las mejores delicias en Disneyland y Walt Disney World tienen la forma de Mickey Mouse. Y algunas de las mejores golosinas con forma de Mickey son los buñuelos frescos. Aunque estos se encuentran típicamente en Disney World Port Orleans Resort o en uno de los mejores restaurantes de Disneyland, el bar Mint Julep, puedes recrear la magia en casa con la receta recién lanzada de Disney.

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Disney World y Disneyland están cerrados debido a la pandemia del coronavirus, pero afortunadamente no necesita un boleto para el parque para probar este dulce icónico. Disney ha lanzado algunas de sus recetas más icónicas durante el transcurso de la pandemia, como esta receta de galletas fritas de Beaches & Cream en Disney World, y ahora, los buñuelos de Mickey Mouse son suyos para que los tome.

Esta receta hace 10 buñuelos con forma de Mickey Mouse o 24 buñuelos pequeños. Probablemente ya tenga la mayoría de estos ingredientes en su despensa y refrigerador, pero si necesita hacer un viaje al supermercado, aquí hay algunos consejos para aprovechar al máximo su viaje.

Beignets de Mickey Mouse
Sirve: 10

Ingredientes:
1/2 cucharadita de levadura seca
1/4 taza de agua tibia (105 grados Fahrenheit)
1/4 taza de azucar
2 cucharadas de manteca vegetal
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de crema espesa
1 huevo
4 tazas de harina para todo uso
1/2 taza de agua hirviendo
Aceite vegetal para freír
Azúcar en polvo

Direcciones:
Espolvoree la levadura sobre agua tibia en un tazón pequeño, revolviendo para disolver. Deje reposar durante cinco minutos.
Combine el azúcar, la manteca vegetal, la sal, la crema espesa, el huevo, la harina y el agua hirviendo en un tazón grande; agregue la mezcla de levadura. Con el accesorio de gancho para masa de una batidora eléctrica a velocidad media, mezcle la masa hasta que esté combinada y suave. Deje reposar la masa durante 30 minutos.
Enrolle hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada y corte buñuelos individuales con un cortador en forma de Mickey Mouse o córtelos en cuadrados de 2 1/2 a 3 pulgadas. Cubra con una toalla y deje que la masa suba hasta que duplique su tamaño en un área tibia y sin corrientes de aire, aproximadamente de 60 a 90 minutos.
Con precaución, caliente 3 pulgadas de aceite vegetal a 350 grados Fahrenheit en una olla profunda y pesada a fuego medio-alto. Freír los buñuelos hasta que estén dorados, aproximadamente de dos a tres minutos, volteándolos tan pronto como se doren por un lado. Retirar con pinzas y colocar sobre toallas de papel para escurrir. Espolvoree los buñuelos calientes con azúcar en polvo y sirva inmediatamente.


Ver el vídeo: Ultimate Disneyland Food Challenge: Trying All Of The Disney Treats (Agosto 2022).